I. Kjernefordeler med aluminiumsfolieposer
Aluminiumsfolieposer har vanligvis en trelags komposittstruktur av PET/AL (ren aluminiumsfolie)/PE, og kan legge til et lag PA-nylon for å øke styrken. Kjerneytelsen deres ligger i det midtre 7–12 μm rene aluminiumsfolielaget, som fungerer som en svært effektiv barriere.
Referanseindustri-standard PET/AL/PE-testverdier:
Oksygenoverføringshastighet (OTR): Mindre enn eller lik 0,5 cm³/(m²·24h·0,1MPa) (23 grader /50%RH)
Vanndampoverføringshastighet (WVTR): Mindre enn eller lik 0,1 g/(m²·24t) (38 grader /90 %RH)
Til sammenligning: oksygenbarrieren for metalliserte poser (VMPET) er omtrent 1/10 til 1/50 av rene aluminiumsfolieposer, og fuktighetsbarrieren er omtrent 1/5 til 1/20.
Enkelt sagt blokkerer aluminiumsfolielaget lys, luft og fuktighet samtidig. Nøtter er mindre utsatt for harskning, kaffepulver har mindre sannsynlighet for å ta opp-smaker, og iskrystallsublimering i frosne reker reduseres. Kombinert med -18 grader frossen lagring, er holdbarheten spesielt forlenget i forhold til gjennomsiktige poser (den nøyaktige varigheten avhenger av innholdet selv, ikke bare på emballasjen).
Den andre fordelen er redusert vekt og lavere fraktkostnader. Stå-aluminiumsfolieposer kan stå av seg selv når den nederste kile er utvidet, noe som gjør lagerstabling og detaljhandelshyller penere enn med flate poser. Totalvekten er over 70 % lavere enn glasskrukker, og når grenseoverskridende frakt vurderes etter dimensjonsvekt (vanlig for luft/ekspress) eller volum (sjø), er kostnadsgapet betydelig.
Den tredje fordelen er overholdelse av internasjonale forskrifter. Sertifiserte aluminiumsfolieposer av-matkvalitet samsvarer med FDA, EU 10/2011 og GB 4806.9 standarder, noe som muliggjør jevn eksport til europeiske, amerikanske og sørøstasiatiske markeder; mens usertifiserte metalliserte poser ofte blir fanget opp ved tilfeldige inspeksjoner ved destinasjonshavner.
II. Vanlige aluminiumsfolieposetyper og aktuelt innhold
Ved kjøp, velg først posetype basert på innholdet, og bekreft deretter materialstrukturen. Å velge feil posetype begrenser selv det beste materialets effektivitet.
1. Stå-opppose av aluminiumsfolie (med glidelås)
Passer til: nøtter, kaffepulver, fryse-tørket mat, frosne dumplings/for-tilberedte måltider (kjølt fersk-låstype, ikke-sterilisert), te
Egenskaper: Bunn med kile står oppreist, ideell for detaljutstilling; glidelås åpnes og lukkes gjentatte ganger; nylon-forsterkede modeller gir punkteringsmotstand ved -18 grader.
Merk: PET/AL/PE-strukturen er klassifisert −18 grader til romtemperatur og må ikke kokes eller plasseres i en retortsterilisator. For sterilisert braisert mat, retortposer med høy-temperatur osv., velg en modell med et RCPP-innerlag (separat struktur - spør om tilbud).
2. Aluminiumsfolietutpose
Passer til: Små pakker med matolje, sauser, konsentrerte suppebunner, fruktpuréer
Egenskaper: Etter påfylling, stram lokket og posen står oppreist; lettere enn flasker og lettere å helle enn flate poser.
Merk: Heller ikke egnet for høy-temperatursterilisering (ikke-retort); ikke kok eller mikrobølge etter påfylling.
3. Vakuum flat bag av aluminiumsfolie (ingen glidelås; tre-sideforsegling / midtforsegling)
Egnet for: Elektronisk komponentemballasje, ompakking av bulkråvarer, langtidsfryst kjøtt (-18 grader nylon-forsterket versjon)
Egenskaper: Minste volum etter vakuumforsegling; laveste-sjøfraktkostnad.
Utover posetyper gjelder to strukturelle alternativer: grunnleggende tre-lags PET/AL/PE-dresser for vanlige tørrvarer og frosne produkter; forsterket fire-lags PET/AL/PA/PE passer til frosne produkter med bein, skarpe kanter eller stablet håndtering, der PA-nylonlaget gir punkteringsbeskyttelse.
III. Forholdsregler for bruk og innkjøp
·Anbefalinger for bruk
Avkjøl maten før forsegling. Varm mat plassert rett inne forårsaker kondens som skader den indre varme-forseglingskanten og kan føre til forseglingsfeil under lang-lagring.
Ikke plasser i ovner, mikrobølgeovner eller dampkokere. Dette produktet har et indre lag av PE og er ikke egnet for høy-temperatursterilisering (ikke-retort); det begynner å myke over 100 grader og komposittlaget kan skille seg over 180 grader. For steriliseringsemballasje, velg en RCPP indre-lagsmodell (separat struktur).
Ikke pakk direkte inn bein eller skarpe harde gjenstander. Aluminiumsfolielaget er lett punktert; for bein-i frosne produkter, prioriter PA-forsterkede modeller.
For surt innhold (eddik, ketchup, osv.) som krever lang-lagring, bruk kompatible rene-aluminiumsposer sammen med et indre lag av PE-kvalitet av mat-; unngå umerkede metalliserte poser, ettersom sure miljøer øker metall-migrasjonsrisiko.
·Anskaffelsesanbefalinger
Før du bestiller, må du kreve at fabrikken oppgir tre dokumenter: en matvare-kontakt-materialetestrapport (migrasjonsartikler), et ISO22000- eller HACCP-sertifikat og en EU-samsvarserklæring (obligatorisk for eksport til Europa).
Bekreft aluminiumsfolietykkelsen ved 7 μm, 9 μm eller 12 μm. Større tykkelse gir bedre barriereytelse, men høyere kostnad; velg basert på holdbarhetsbehov- i stedet for å forfølge tykkelse blindt.
Utskrift bør bruke benzen-fritt, keton-fritt blekk, som er et grunnleggende krav for eksport til europeiske og amerikanske markeder.
Aluminiumsfolieposer er ikke høyteknologiske-, men de rangerer blant de få kostnadseffektive-oppgraderingene i fleksibel matvareemballasje i løpet av det siste tiåret, og tilbyr beskjedne økte kostnader og klar ytelse.